천연 코프시럽 만드는 법

전체 시간: 10 분 난이도: 초급
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자연이 만든 황금 시럽으로 겨울 감기 대비하기

겨울만 되면 기침, 감기, 쉽게 떨어지는 면역력이 가장 걱정돼요. 약을 챙겨 먹어도 완전히 나아지지 않을 때가 많고, 특히 아이가 밤새 기침하면서 힘들어하는 모습을 보면 부모 마음이 정말 무너져버리죠.

그래서  천연 코프시럽(Natural Cough Syrup) 을 만들었어요. 강황, 정향, 계피, 자색양파처럼 실제로 연구가 많이 된 항염·항산화 재료들이 들어가서 기침을 가라앉히고, 목 점막을 보호해주고, 염증 완화와 면역 보조에도 도움을 줄 수 있거든요.

이 글에서는 아래 내용을 차근차근 정리해드릴게요.

  • 천연 코프시럽이 사랑받는 이유

  • 재료별로 어떤 과학적 근거가 있는지

  • 만드는 법과 보관 방법

  • 사용 시 팁과 주의사항


천연 코프시럽이 좋은 이유 (과학적 근거 기반)

천연 코프시럽은 단순히 “옛날 민간요법”이 아니에요. 효과가 있는 데에는 과학적인 이유가 있어요.

1) 감기의 여러 증상을 한 번에 케어

기침, 염증, 점막 자극, 가래, 면역 저하… 감기는 사실 복합 증상이에요. 이 시럽은 서로 다른 기능을 가진 재료들이 함께 작용해 여러 증상을 동시에 완화하는 데 도움을 줍니다.

2) 억누르는 방식이 아니라, 회복을 돕는 방식

기침약처럼 증상을 ‘억제’하는 것이 아니라, 염증을 낮추고, 점막을 보호하고, 몸이 스스로 회복하도록 도와주는 부드러운 방식이에요.

3) 약물 부작용 걱정이 적다

졸음, 어지러움 같은 흔한 부작용이 거의 없고 취침 전에도 부담 없이 사용할 수 있어요.

4) 꿀은 WHO가 인정한 기침 완화 성분

특히 밤 기침에 효과적이에요. 목을 코팅해 자극을 줄여주는 역할을 해요.

5) 강황 × 후추 조합은 흡수율을 크게 높인다

강황의 커큐민(curcumin)은 항염 성분인데, 후추의 피페린(piperine)이 함께 들어가면 흡수율이 최대 20배까지 올라간다는 연구가 있어요. 그래서 둘은 항상 세트처럼 함께 사용되곤 해요.

6) 정향은 항균·진정 작용이 강하다

정향의 유제놀(eugenol)은 기침, 목 불편 완화에 자주 언급되는 성분이에요.

7) 자색 양파는 항산화력이 훨씬 높다

일반 양파보다

  • 퀘르세틴

  • 안토시아닌
    이 더 풍부해서 호흡기 점막 진정에 도움이 돼요.

8) 계피는 따뜻하게 데워주고 점막을 보호

계피 속 신남알데히드(cinnamaldehyde)는 항균·진정 작용이 있고 몸을 따뜻하게 유지하는 데도 도움을 줍니다.


재료별 효능 한눈에 보기

강황 (Turmeric)

  • 주요 성분: Curcumin

  • 효능: 항염 작용이 강하고, 항바이러스 역할도 해요. 면역 균형을 잡아주는 데 도움됩니다.

후추 (Black Pepper)

  • 주요 성분: Piperine

  • 효능: 강황의 커큐민 흡수율을 확 올려주는 조력자 역할. 둘은 항상 함께 쓰일 때 힘을 발휘해요.

정향 (Clove)

  • 주요 성분: Eugenol

  • 효능: 향은 강하지만 효과도 강해요. 항균·항염·기침 진정에 탁월한 재료죠.

계피 (Cinnamon)

  • 주요 성분: Cinnamaldehyde

  • 효능: 몸을 따뜻하게 해주고 점막을 편안하게 해줘요. 항균 작용도 좋아 감기철에 잘 어울려요.

마늘 (Garlic)

  • 주요 성분: Allicin

  • 효능: 대표적인 항바이러스 식품. 면역을 자연스럽게 끌어올리는 데 도움을 줍니다.

자색양파 (Red Onion)

  • 주요 성분: Quercetin, Anthocyanin

  • 효능: 점막을 진정시키고 항산화력이 높아서 목 불편할 때 특히 좋은 재료예요.

꿀 (Honey)

  • 주요 성분: 천연 효소(Enzymes)

  • 효능: WHO에서도 인정한 기침 완화 성분. 목을 부드럽게 코팅해줘서 야간 기침에 특히 효과적이에요.


천연 코프시럽 만드는 법 (Golden Cough Syrup)

   준비 재료

  • 마늘 3~4쪽

  • 자색양파 ¼개

  • 레몬 ½개

  • 꿀(언필터드 꿀 추천)

  • 강황 파우더 ½~1작은술

  • 후추 한꼬집

  • 정향 10개

  • 계피 스틱 1개


만드는 방법 (자세한 방법은 하단 레시피를 확인해주세요)

  1. 꿀 + 물을 유리병에 담는다.

  2. 소독된 유리병에  슬라이스 한 레몬과 양파를 담아요.

  3. 다진 마늘, 강황, 후추, 정향, 계피 스틱을 넣어줍니다.

  4.  뚜껑을 닫고 모든 재료가 잘 섞이도록 병을 흔들어줍니다.

  5. 냉장고에서 24시간 숙성시키고

  6. 다음날부터 냉장 보관해 사용하면 됩니다.


사용하는 법

  • 성인: 하루 1~2회, 한 스푼

  • 아이(1세 이상): ½~1 티스푼

  • 따뜻한 물이나 허브티에 타서 마시면 더 부드럽게 넘어가요.


보관 방법

  • 냉장 보관 시 2~3주

  • 사용 전에 병을 살짝 흔들어 주세요.


주의사항

  • 1세 미만 영아는 꿀 섭취 금지

  • 항응고제 복용 중이라면 강황은 주의

  • 향신료 알러지가 있다면 제외

천연 코프시럽은 단순히 기침을 잠깐 멎게 하는 것이 아니라 몸을 회복 쪽으로 부드럽게 이끌어주는 루틴 같은 존재예요. 겨울철 아이·어른 모두에게 자연스럽고 따뜻한 케어가 되어줄 거예요. 필요한 분들은 꼭 만들어보셨으면 해요.

재료 안내

한방선생 정향 클로브, 100g, 1개한방선생 시나몬스틱, 100g, 1개푸드버킷 국산 무농약원료 100% 강황가루, 1개, 120g

천연 코프시럽 만드는 법

난이도: 초급 준비 시간 10분 전체 시간 10 분
알맞은 계절: 겨울

설명

천연 코프시럽 만드는 법을 소개합니다. 강황, 정향, 계피, 자색양파, 꿀 등 항염·항산화 재료를 담아 기침 완화·면역력 강화에 도움되는 자연 황금 시럽 레시피입니다.

재료

Instructions

  1. 꿀과 물을 먼저 섞어 베이스를 만들어줘요.

    유리병에 꿀과 물을 먼저 넣고 잘 섞어줍니다.

    • 꿀만 넣으면 점도가 높아서 나중에 재료랑 잘 안 섞일 수 있어요.

    • 미지근한 (뜨겁지 않은)  물을 조금 더해주면 꿀이 훨씬 부드럽게 풀어져서 뒤에 들어갈 레몬, 양파, 마늘, 향신료들이 잘 우러납니다.

  1. 슬라이스한 레몬과 양파를 병에 담아요.

    깨끗이 씻은 레몬과 자색양파를 얇게 슬라이스해서
    꿀 물이 담긴 유리병에 켜켜이 넣어줍니다.

    • 너무 두껍게 자르면 우러나는 데 시간이 오래 걸려요.

    • 레몬 씨가 너무 많으면 쓴맛이 강해질 수 있어서, 보이는 씨는 살짝 빼줘도 좋아요.

  1. 다진 마늘과 향신료들을 넣어줍니다.

    다진 마늘, 강황 파우더, 후추, 정향, 계피 스틱을 차례대로 넣어줍니다.

    • 마늘은 잘게 다질수록 성분이 더 잘 우러나요.

    • 강황 파우더는 티스푼으로 평평하게 떠서 넣어주고,

    • 후추는 한 꼬집 정도, 정향은 10 알이면 향이 충분해요.(전 좀 많이 넣었어요)

    • 계피 스틱은 통째로 넣어 향이 은은하게 우러나도록 합니다.

  1. 뚜껑을 닫고 천천히 흔들어 전체를 섞어줘요.

    유리병 뚜껑을 단단히 닫고,
    거품이 심하게 나지 않도록 부드럽게 몇 번 흔들어줍니다.

    • 이 과정에서 꿀·물 베이스와 레몬, 양파, 마늘, 향신료들이 잘 섞이면서
      서서히 ‘황금 시럽’ 색으로 변하기 시작해요.

    • 만약 재료가 꿀에 충분히 잠기지 않았다면, 꿀을 조금 더 추가해 주세요.
      (모든 재료가 꿀에 잠겨 있어야 위생적으로 보관이 쉬워요.)

  1. 24시간 동안 숙성시키기

    처음에는 실온에서 약간 두었다가,
    이후 냉장고로 옮겨 24시간 정도 숙성시켜줍니다.

    • 중간에 한두 번 정도 병을 꺼내서 살짝 흔들어주면
      성분이 더 골고루 우러나는 데 도움이 돼요.

  2. 24시간 이상 지나면서 재료에서 즙이 나오고
    꿀과 섞이면서 묽고 진한 시럽 상태가 돼요.

    • 이후에는 냉장 보관하면서 필요할 때마다
      스푼으로 한 숟가락씩 떠서 사용하면 됩니다.

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Hajung Kim

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